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Emballage pour plats chauds à emporter
Dans l'industrie de la restauration, la vente à emporter est une pratique courante pour répondre aux besoins des clients qui souhaitent déguster des plats chauds où qu'ils se trouvent.
Cependant, les plats chauds nécessitent des emballages spéciaux qui doivent être résistants à la chaleur pour garantir que les aliments restent chauds jusqu'à leur consommation.
Les différents types d'emballages pour plats chauds à emporter
L'emballage pour plats chauds à emporter doit être résistant à la chaleur pour éviter tout risque de brûlure. Il doit également être pratique pour le client et facile à transporter. Il existe plusieurs types d'emballages alimentaires pour les plats chauds à emporter :
Les boites en carton kraft brun
Les boites en carton kraft brun sont une option populaire pour les plats chauds à emporter. Ils sont écologiques, résistants à la chaleur et pratiques. Leur couleur brun naturel leur donne un aspect rustique et authentique qui séduit les clients sensibles à l'environnement.
Les barquettes aluminium
Les barquettes aluminium sont un autre choix courant pour les plats chauds à emporter. Elles sont légères, pratiques et résistantes à la chaleur, ce qui en fait une option idéale pour les plats à base de sauces ou de viandes. Les barquettes en aluminium sont également recyclables, ce qui les rend écologiques.
Les bols à salade et les plateaux repas
Les bols à salade et les plateaux repas sont des options pratiques pour les plats chauds à emporter qui comprennent des accompagnements. Les bols à salade sont idéaux pour les plats chauds servis avec une portion de salade ou de légumes frais. Les plateaux repas sont d'excellent moyen pour emballer les plats chauds accompagnés de riz, de légumes ou d'autres accompagnements.
Les barquettes alimentaires
Les barquettes alimentaires sont un des choix les plus pratiques pour les plats chauds à emporter qui nécessitent une protection supplémentaire, comme les plats à base de sauce ou de liquide. Les barquettes alimentaires sont disponibles dans différents matériaux, comme le plastique ou l'aluminium, et peuvent être recyclables ou biodégradables.
Les avantages du carton kraft brun et de la barquette aluminium
Le carton kraft brun et la barquette aluminium sont deux options populaires pour les plats chauds à emporter. Voici leurs avantages :
Le carton kraft brun
Le carton kraft brun est une option écologique pour les emballages alimentaires. Il est fabriqué à partir de matériaux recyclables et biodégradables, ce qui le rend respectueux de l'environnement.
De plus, le carton kraft brun est résistant à la chaleur, ce qui en fait un excellent choix pour les plats chauds à emporter. Les professionnels de la restauration peuvent également personnaliser leurs emballages en carton kraft brun avec leur logo ou leur nom de restaurant pour renforcer leur marque auprès des clients.
La barquette aluminium
La barquette aluminium est une option résistante à la chaleur et étanche. Elle est souvent utilisée pour les plats chauds, mais convient également aux salades et aux desserts.
Les emballages alimentaires écologiques
De plus en plus de consommateurs cherchent des emballages alimentaires écologiques pour leur repas à emporter. Les emballages alimentaires écologiques sont fabriqués à partir de matériaux durables et respectueux de l'environnement, ce qui les rend plus attrayants pour les consommateurs préoccupés par l'environnement. Les professionnels de la restauration peuvent attirer cette clientèle en proposant des options d'emballage alimentaire écologique pour leurs plats à emporter.
Les différents types d'emballages alimentaires pour plats chauds à emporter
Il existe différents types d'emballages alimentaires pour les plats chauds à emporter, notamment les bols à salade, les plateaux-repas et les barquettes alimentaires. Les bols à salade sont conçus pour les salades et les plats froids, tandis que les plateaux-repas sont adaptés pour les plats chauds avec plusieurs compartiments pour séparer les différents aliments. Les barquettes alimentaires sont des options polyvalentes pour les plats chauds et les plats froids.
Les avantages de la vente à emporter
La vente à emporter est un excellent moyen pour les restaurants de générer des revenus supplémentaires. Les clients apprécient la commodité de pouvoir emporter leur repas avec eux, ce qui peut augmenter la fréquence de leurs visites au restaurant. Les restaurants peuvent également proposer des options de vente à emporter pour des événements et des occasions spéciales, ce qui peut augmenter leur chiffre d'affaires.
En résumé
Les emballages pour plats chauds à emporter sont un élément essentiel de l'industrie de la restauration rapide. Les professionnels de la restauration peuvent choisir parmi différents types d'emballages alimentaires pour répondre aux besoins de leurs clients, tout en offrant des options écologiques et personnalisables pour renforcer leur image de marque.
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